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Mate vs. Calabasse
von Bettina Rosenbusch
am 23. September 2003 20:51:27
hallo!
wollt mal näheres über calabasse und bombilla wissen, und bin auf eure site
gestossen. vielen dank für die ausführlichen berichte! :)
jedoch eines macht ich stutzig:
ich nenn die Kürbisschale "Calabasse", ihr nennt sie "Mate"! Mate ist doch
aber der Tee/das Kraut, der/das daraus getrunken wird, oder sehe ich das
falsch?
Was sind dann Calabasse?
Klärt ihr mich auf?
thx im voraus
und schöne Zeit
Reaktionen:
RE: Mate vs. Calabasse
(Wolfgang
am 23. September 2003 20:53:48)
Habe gerade meine Uruguayische Freundin gefragt,
dieses Gefäß ist nicht aus der Kürbisfrucht gemacht sondern aus der Matefrucht. (Ist wohl was anderes, und wächst nicht auf dem Boden, sondern ähnlich wie Weintrauben.)
Die Begriffe werden hier aber auch nicht so genau genommen. Man sagt z.B. Matetrinken oder Mate nachfüllen auch wenn es natürlich Yerba heißen müsste. Das Beschriebene bezieht sich aber natürlich nur auf Uruguay, und variiert stark von Land zu Land. Wenn Du genaueres sagen kannst, wo man Mate Calabasse oder wie auch anders nennt sind wir für Hinweise dankbar.
Hoffen, Dir hiermit ein wenig weitergeholfen zu haben.
Gruß Wolfgang
RE: Mate vs. Calabasse
(Douglas
am 30. September 2003 21:53:48)
Hallo Wolfgang
nach 5-wöchigem uruguay aufenthalt im november vergangenen jahres bin ich
als "mate-addict" zurückgekehrt. nun ist mein mitgebrachter yerba vorrat leider
aufgebraucht und ich bin auf der suche nach nachschub. diesbezüglich wurde
ich leider nur bei internet-versandhäusern fündig, wo hohe preise für mate
gezahlt werden müssen und außerdem nur argentinischer mate zu bekommen ist.
daher meine anfrage:
wo kann man in ÖSTERREICH (Wien und/oder Klagenfurt) mate, am besten
uruguayanischen mate (canarias), kaufen?
vielen dank für eine antwort!!
douglas thurn
RE: Mate vs. Calabasse
(Wolfgang
am 31. September 2003 21:53:48)
Hallo Douglas,
leider kann ich Dir nicht sagen, wo Du Mate in Östereich am günstigsten kaufen kannst. Ich habe früher, als ich noch in Deutschland gewohnt habe, immer 5 Kilo direkt in der Teehandlung für mich bestellen lassen,und komplett abgenommen. Mate kann man ganz gut luftdicht im Tiefkühler zwischenlagern. Wenn Du möchtest, kannst Du mir auch einfach sagen, wie viel Mate (canarias) Du brauchst, und ich schau mal nach, wie teuer es ist, den nach Deutschland zu schicken. Normales Paket (2 Kilo 2-3 Wochen) kostet übrigens so um 15 Doller + (2 Kilo Canarias = 4 Dollar) etwa 20 U$S für 2 Kilo. Also auch relativ teuer pro Kilo (10 U$S). Möglicherweise findest Du ja eine Möglichkeit mehr zu bestellen, dann wäre es wesentlich günstiger.
Gruss
WW
RE: Mate vs. Calabasse
(Douglas
am 30. September 2003 21:53:48)
lieber wolfgang,
vielen dank für die rasche antwort! da mein bruder in 2 wochen aus uruguay
zurückkommt bin ich für das erste versorgt, aber wenn ich eine interessante
bestellmenge zusammenbekomme, komme ich gerne auf dein angebot zurück!
nochmals vielen dank,
douglas
RE: Mate vs. Calabasse Canarias Yerba Mate
(Urs
am 17. Januar 2005 06:04:10)
Holá
Ich weiss, Du hast Deine Frage im Sommer 2003 gepostet. Trotzdem! Canarias Yerba aus Uruguay kannst Du für 5.80 Euro das Kilo bei http://www.yerba-mate-argentina.de/ bestellen. Tschüss, viel Spass
Urs
...ein "alter" Yerba Mate Geniesser, der sein Herz längst schon an die Gegend am "Alto Parana", im wunderschönen Misiones, verloren hat!
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